Varmrätt

mat

 

varmrätt

Förslag på varmrätt

 

Fisk och räkbouillabaisse med chili och lime aioli, hembakat bröd och ostfat

119:-

Gösfilé toppad med smörstekta kantareller. Serveras med en chili consume och pressad potatis

189:-

Grillad tonfisk med en het mango och tomatsalsa, krispiga grönsaker i dadelbalsamico och rostad potatis

195:-

kalvfilé med champagnesås, bondbönor och smörstekt sparris, serveras med en potatis och rotselleriterrin

219:-

Helstekt oxfilé med rosmarin och rödvinsreduktion, rostade rödbetor och getostkräm, potatis i ruccolapesto

215:-

Hjortfilé med portvinssky och en björnbär och rödlökschutney med chili, ugnsbakade morotsprimörer och lök, serveras med en potatispuré

239:-

Brässerad älgstek med madeirasky, rostad paprika och vitlöksklyftor, serveras med en västerbottenost fylld potatiskaka

199:-

 

Sallad, bröd och smör ingår i alla varmrätter.

 

Copyright © Linas mat. Alla rättigheter reserverade.